「未分類」の記事一覧（2 / 7ページ目）

  あんなに雨を願っていた夏とは裏腹に   秋に入ったとたん雨と台風ばかり。   熟れ始めた稲穂を前に   これ以上降らないで！と願っています。     ヒトの […]

続きを読む

  やっと朝晩が涼しくなり、過ごしやすくなりました。   今年の夏は本当に暑かったですね。   稲たちにとってもこの夏は厳しい季節となりました。   大雨が降ったと思えば、猛暑と日 […]

続きを読む

前回から大分、間が開いてしまいました。 今年は、お米の面積が広がり、一年で一番忙しい田植えのあとは、 大雨に悩まされ、そのあとは猛暑が来ました。 幸いこのあたりは大雨の大きな被害はなく、植えたお米もこの厳しい天候の中で懸 […]

続きを読む

  葉っぱ５枚目が出ています。   苗の丈は３０センチ近いです。　古代米の稲は苗の丈が長くなるものが多いですが、この品種も同じですね。   この古代米は普通のお米の苗とは違って、しなやかで繊 […]

続きを読む

昨年の生きているお米をそのまま種籾にして、４月の終わりごろにまいた稲の種、ここまでの大きさになっています。     今年の田植えも間近です！   今年の稲の品種は、     […]

続きを読む

  『発芽玄米』の良さ、『玄米』の良さ、両方ありますが 発芽玄米にすると、発芽抑制物質が流れ、玄米がやわらかく、プチプチした食感になりますね。 そこで、お客様から多いお問い合わせの一つが、『発芽玄米のつくりかた』について […]

続きを読む