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3年前に東京より山口県の秘境とも言われる向津具半島に移住し、農家民宿『くら里木』を始めました。
私どもの宿は、空き家だった民家を約2年かけて自分たちの手だけでリノベーションしてきました。
無垢の木や弁柄や柿渋など、なるべく地域にある昔ながらの自然素材を使うことを大事に、訪れたお客様が心身ともにリラックスできる空間づくりを大切にしてきました。
設備という面では決して充分な宿ではありませんが、都会とは違う時間の流れの中で、ゆったりとした時間をお過ごしいただいて、この土地の豊かな食も楽しんでいただければと思います。

里山の日々

古代米でおはぎ

古代米でおはぎ

昨年収穫した古代米の黒米。 黒米は餅米なので、いつもの白米…
新年 2018

新年 2018

  あけまして、おめでとうございます。 昨年の年…
冬は薪ストーブのそばで

冬は薪ストーブのそばで

先週初雪がちらついてから すっかり寒さが増してきました。 …
稲が刈れない!?

稲が刈れない!?

ドウミョウです。 久しぶりの投稿ですが、くら里木のお米作り…
紫蘇の実

紫蘇の実

庭の紫蘇の花が咲き終わり 実をつけ始めました。  …
稲刈りと脱穀

稲刈りと脱穀

今日は稲刈り第二弾! 「きぬむすめ」の刈り採りをしました。…
田んぼの景色

田んぼの景色

今日は爽やかな秋晴れの一日でした。 田んぼに咲いている彼岸…
ジビエボロネーゼ

ジビエボロネーゼ

先日知り合いの方から頂いたシカ肉。 既にミンチに加工してあ…
さつま芋の蔓

さつま芋の蔓

昨日は畑のさつま芋の草刈りをして そのついでに芋の蔓を収穫…
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