あんなに雨を願っていた夏とは裏腹に 秋に入ったとたん雨と台風ばかり。 熟れ始めた稲穂を前に これ以上降らないで!と願っています。 ヒトの […]
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猛暑の中、たくましく生きる稲!
前回から大分、間が開いてしまいました。 今年は、お米の面積が広がり、一年で一番忙しい田植えのあとは、 大雨に悩まされ、そのあとは猛暑が来ました。 幸いこのあたりは大雨の大きな被害はなく、植えたお米もこの厳しい天候の中で懸 […]
玄米を発芽させるコツって?
『発芽玄米』の良さ、『玄米』の良さ、両方ありますが 発芽玄米にすると、発芽抑制物質が流れ、玄米がやわらかくプチプチした食感になりますね。 そこで、お客様から多いお問い合わせの一つが、『発芽玄米のつくりかた』についてで […]







