4月に入りすっかり暖かくなってきましたね。 田んぼに出ていると、汗ばむくらいの陽気で心地よい日が続いています。 さて、いよいよ今年も種まきの時期になりました。 先日は田んぼに水を入れ、苗を育て […]
「KUMI」の記事一覧(2 / 3ページ目)
発芽玄米のおいしい炊き方 ~炊飯器編~
みなさんは発芽玄米を、日頃どのように炊いていますか? 我が家では、手軽に発芽玄米を炊きたい時は、炊飯器を使います。 また、もちもちした食感の発芽玄米が食べたい時は圧力鍋を使ったり、 さらっとした食感に炊き上 […]
玄米めんのおいしいレシピ②
今日は玄米めんを使ったレシピ 「和風玄米やきそば」をご紹介します。 簡単にできて、お子様も大好きなメニューです。 ぜひ一度お試しください。 「和風玄米やきそば」 ( 材料 2人分 〉 玄米めん […]
玄米めんのおいしいレシピ ①
今回は、「玄米めん」を使ったおすめのレシピをご紹介します。 玄米めんはそのまま麺つゆにつけて食べたり 冬は鍋のしめに残った出汁に入れて、柔らかく煮てから食べていただいたりと 手軽にいろいろな料理に使っていただけます。 特 […]
体を労わる「玄米スープ」
もうすぐ冬至ですね。 あっという間に一年が過ぎ今年も残すところあとわずか。 私はこの時期になると気が緩むせいか、 去年に引き続き今年も風邪をひいてしまいました。 扁桃腺が腫れ、食事をとるのがつらい。。。 & […]